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sexta-feira, 9 de julho de 2010

Chá da tarde com as amigas

Tenho poucos e bons amigos. E, como diria um colega de plantão: “amigos são aqueles que eu convido a sentar à minha mesa”. Ontem à tarde, consegui reunir minhas duas amigas muito queridas, dos tempos da faculdade, para um chá da tarde. Estê é reumatologista e Bruna, pediatra. Ambas muito competentes. Amigas quase irmãs. Uma sofre pela outra, ri com a outra, torce pela outra. Tudo era festa quando estávamos juntas. Até pegar ônibus para a UFES era engraçado. A gente reclamava horrores, mas era divertido... Saudades de um tempo sem grandes responsabilidades, sem contas para pagar...

A Bruna, com toda a sua eloquência, conseguiu traduzir com mais fidelidade esse sentimento nosso em seu blog.

Bru e Estê, amigas para toda hora, para sempre. Que o tempo e as atribulações da vida não nos afastem... Amo muito vocês...

Ah, não posso esquecer da presença da Lú, minha cunhada que mais parece minha irmã (em todos os sentidos...).



Cardápio:

sexta-feira, 2 de julho de 2010

Bora voltar todo mundo pro trabalho !


A sala da minha casa, neste jogo estarrecedor, estava igual ao ônibus da seleção :

Lotado! O Brasil inteiro está aqui dentro!

Todo mundo acabou trazendo lasanha (sendo apelidado pelo meu marido de Festival da Lasanha).



Cardápio:
  • Arroz branco
  • Lasanha à Bolonhesa
  • Outra lasanha à Bolonhesa
  • Lasanha de Frango
  • Ah, teve uma panquequinha de frango também...
Sobremesa:

domingo, 20 de junho de 2010

Cardápio Brasil x Costa do Marfim

Nada mais gostoso de um dia inteiro com as atenções voltadas para o Jogo. A comilança é bem maior... Inclui almoço e lanche da tarde. Hoje, pude contar ainda com a presença ilustre da minha prima Tati, companheira de muitos macarrões com atum, já na adolescência. Tati se mostrou entendida dos assuntos futebolísticos, e gritava mais do que o Maradona como técnico! Uma tarde divertidíssima...
Em se tratando de futebol, no meu pouco (pouquíssimo, aliás) conhecimento, achei que a seleção jogou muito melhor, os costa-marfinenses (é assim que se fala?) são uns brutos em campo e foi ótimo para o Brasil o Kaká ter sido expulso (só assim a gente vai ver se ele faz falta, mesmo...).


Almoço :
  • Arroz branco
  • Lasanha à bolonhesa
  • Salmão com alcaparras e batatas
Sobremesa : Pudim caramelado


Lanche da tarde :

terça-feira, 15 de junho de 2010

Cardápio Brasil x Coréia do Norte

Bandeirinha: R$ 1,00 cada
Junta-prato: R$ 10,00 por pessoa
Assistir a um pedacinho do jogo no plantão: não tem preço


Cardápio :
  • Torta de pão
  • Doritos com molhos e patês
  • Batatas Ruffles
  • Pavê Bicolor
  • Torta de Limão


Não foi um jogo dos melhores, mas pelo menos ganhamos !
Em breve, as receitas do cardápio...

domingo, 13 de junho de 2010

Almoço do Dia dos Namorados

Todo mundo sabe que é impraticável jantar fora no dia do namorados. Para driblar esse caos, resolvi almoçar fora. A escolha foi feita mais pela vista do que propriamente pela comida. Fomos ao Deboni`s da Praça do Papa (assim chamada depois que o Papa João Paulo II celebrou uma missa no local em 1991). Do restaurante, tem-se a vista dos principais cartões postais de Vitória : a Cruz da Praça, a Terceira Ponte e o belíssimo Convento da Penha.
O cardápio é bem diversificado, a comida é boa e o atendimento, excelente (destaque para o garçom chileno. Uma figura!). O preço também é convidativo, tendo em vista que muitos pratos servem bem duas pessoas.
Nossas escolhas foram :
Entrada : Carpaccio com molho pesto e torradas
Prato principal : Penne à romanesca + filé ao molho madeira

Infelizmente, não aguentamos pedir sobremesa...
Quando eu tiver tempo de testar, posto as receitas (pelo menos a do macarrão).

sexta-feira, 4 de junho de 2010

Cardápio de inverno

Ontem à noite, fiz em casa uma pequena reunião para receber minha cunhada Lú (que faz medicina no Rio) e meu irmão Felipe (que faz cirurgia plástica em São Paulo). Chegaram ontem em VIX para passar o feriado. Chamei também meus pais, meu sogro e meu querido primo Bebeto (faz medicina na UFES), meu mais constante auxiliar de cirurgias e presença fundamental para garantir que não haveria sobras (temos fotos em que se come direto da travessa, mas não vou publicar para preservar a integridade moral do menino).
Hoje vou inaugurar uma nova categoria : Cardápios. Serve para dar uma ideia para quem quer receber e não sabe o que servir. Os links das receitas eu vou adicionando depois...

Entrada : Bolinho de arroz assado
Prato principal : Macarrão cremoso com filé + Sopa-creme de ervilhas com batatas
Sobremesa : Gelado de ricota com ameixa